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这一小颗橘子里,藏着8年的云南普洱啊!

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2018-01-14
摘要:独立买手#刮脂解腻# 快过年啦! 每逢过年顿顿都大鱼大肉的放肆吃,不仅要胖个几公斤,胃也是相当不舒服啊~ 于是我就开始了喝茶的养生之道,爸爸说喝普洱能清理肠道,还有降脂降压和减肥功效!我就开始每天一杯的喝。 那时候我不知道普洱还分生普和熟普,家里
独立买手 #刮脂解腻# 快过年啦! 每逢过年顿顿都大鱼大肉的放肆吃,不仅要胖个几公斤,胃也是相当不舒服啊~ 于是我就开始了喝茶的养生之道,爸爸说喝普洱能清理肠道,还有降脂降压和减肥功效!我就开始每天一杯的喝。 那时候我不知道普洱还分生普和熟普,家里的生普真的让我不懂茶的我难以下咽.... 生普茶性比熟普烈、刺激,还有苦涩味。每次喝我都觉得像在喝中药,一般都是闭眼一饮而尽。 直到我喝了这款红遍大江南北的小青柑普洱,我才对普洱完全改观! 小青柑用的是熟普。 普洱熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩,也比较耐泡。我觉得光是熟的普洱就比生普洱好喝很多啊,更别说它还有青柑的果香。 小青柑其实就是还未成熟时采收的果实,然后将果肉挖出。留下整个原形的青柑皮填入云南熟普洱茶。 口感很独特,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香, 回味爽适有甜感,还有浓厚陈皮香味。 对于很多不适应普洱茶味道的年轻人来说,小青柑就比较容易接受了。 一盒9个装,每一颗小青柑都有白棉纸包着,防止窜味,取泡也很方便。 送人或者自己攒着喝都不错。过年我要买几盒送给爸爸~ 每一颗小青柑都是人工筛选过的,大小均匀。 跟其他机器所晒的小青柑不一样这款小青柑是自然生晒的。 由于日照的方向、温度有变化,有的柑皮表皮的颜色不会很均匀,有深有浅。生晒的小青柑会让柑普茶更加的幽香,也能让普洱茶和陈皮更加的融合。 其实茶的口感不仅跟差本身有关系,还和冲泡方法有很大的关系! 想要品尝到最好喝的小青柑,让小埋来告诉你要怎么泡它~ ?第一种最适合日常在办公室或者学校的喝法 把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块跟普洱茶混合,再加沸水冲泡。 这样泡出来的小青柑不会味道很重,偏清香一些, 入口时茶汤醇厚滑爽,回味很甘甜不会有刺口的感觉。 我个人偏爱这样能随时hold浓度的泡法。 ?第二种比较适合家庭聚会3人以上的喝法 将小青柑填茶口的盖皮掀开,再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡。 再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,就可以给自己和朋友们满上啦~ 这样泡出来的小青柑味道和颜色上都会比较浓郁。 果皮味道与普洱茶汤融合的也会比较好,一般可以冲泡3-4次。 ?第三种叫九孔泡饮法(繁复但效果很佳) 备一把普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九个孔,不漏碎茶的程度就行了。再放到壶中冲沸水,茶慢慢的浸出与柑皮的清香慢慢融合。 口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既不会有碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快。 虽然这样泡出来口感肯定会很佳,但是也太麻烦啦! 小埋太懒没有试,找了张网上的图片给你们演示一下怎么钻9孔。 【小提示】 小青柑越陈越香,所以在合理的储存条件(干燥通风无异味处)下,小青柑存放个十年二十年都是没问题的,而且越陈越好! 平时如果聚餐、吃酒、大鱼大肉不小心吃的太油腻了,饭后泡一杯小青柑真的很解腻还促消化。 ▼小埋配的是前几天推过的牛轧糖蛋卷~蛋卷的奶香加上小青柑的清新茶香,妥妥的中式下午茶啊! 规格:100g(±10g)保质期:36个月(干燥通风无异味处的储存条件下可放置10-20年)产地:广东
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